conitphutthoi.com – Menyusuri Cita Rasa Paris: Masakan Klasik Prancis yang Mendunia

Paris tidak hanya di kenal sebagai kota mode dan romantisme, tetapi juga sebagai pusat kuliner dunia. Dari
dapur sederhana bistro hingga restoran berbintang Michelin, masakan klasik Prancis lahir dan berkembang
di kota ini, lalu menaklukkan lidah penikmat kuliner di seluruh penjuru dunia.

Paris sebagai Jantung Kuliner Prancis

Sebagai ibu kota Prancis, Paris menjadi tempat bertemunya tradisi kuliner dari berbagai daerah. Teknik
memasak yang presisi, penggunaan bahan berkualitas, serta penyajian yang elegan menjadikan masakan
Paris identik dengan kemewahan dan cita rasa tinggi.

Hidangan Klasik yang Mendunia

Beberapa hidangan khas Paris telah menjadi ikon kuliner global dan mudah di temukan di berbagai negara.

Pastry & Dessert Ikonik

• Croissant – Roti berlapis yang renyah di luar dan lembut di dalam, sempurna untuk sarapan.

• Pain au Chocolat – Pastry cokelat yang menjadi favorit semua usia.

• Macaron – Kue kecil warna-warni dengan isian krim lembut yang artistik.

• Crème Brûlée – Dessert klasik dengan lapisan karamel renyah dan krim vanila halus.

Hidangan Utama Legendaris

• Coq au Vin – Ayam di masak perlahan dengan anggur merah dan rempah.

• Boeuf Bourguignon – Daging sapi empuk dengan saus anggur kaya rasa.

• Escargot – Keong dengan mentega bawang putih, khas dan berani.

• Steak Frites – Sederhana namun ikonik: steak juicy dan kentang goreng.

Bistro, Boulangerie, dan Seni Makan

Budaya makan di Paris tidak bisa di lepaskan dari bistro dan boulangerie. Bistro menyajikan hidangan klasik
dalam suasana santai, sementara boulangerie menawarkan roti dan pastry segar setiap pagi. Di sinilah
kuliner menjadi bagian dari ritme hidup sehari-hari warga Paris.

Tagged :   Wisata Paris