conitphutthoi.com – Goi Cuon, Lumpia Basah Khas Vietnam yang Sehat

Goi Cuon, yang sering di sebut sebagai Vietnamese fresh spring rolls atau lumpia basah Vietnam.

Makanan ringan yang terkenal karena kesegarannya dan cita rasa yang ringan namun lezat. Hidangan ini
populer sebagai snack sehat atau pendamping hidangan utama.

Apa Itu Goi Cuon?
terdiri dari lapisan tipis kulit beras yang lembut yang membungkus kombinasi
bahan segar seperti:

• Sayuran hijau

• Tauge dan wortel iris tipis

• Protein ringan seperti udang rebus, ayam, atau tahu

Hidangan ini biasanya di sajikan dengan saus kacang atau saus hoisin pedas sebagai cocolan.

Keunikan dan Kelebihan

• Segar dan Ringan – Berbeda dengan lumpia goreng,tidak di goreng, sehingga lebih sehat dan rendah kalori.

• Cita Rasa Alami – Kombinasi sayuran segar, protein, dan rempah membuat setiap gigitan terasa seimbang dan menyegarkan.

• Fleksibel dan Mudah Disesuaikan – Bisa di isi dengan bahan favorit, termasuk versi vegetarian atau seafood.

paling nikmat disantap dengan segera setelah dibuat agar kulit beras tetap lembut dan isian tetap
segar. Biasanya dijadikan hidangan pembuka atau snack saat santai bersama teman dan keluarga.

Popularitas
Goi Cuon menjadi favorit tidak hanya di Vietnam, tetapi juga di seluruh dunia, terutama di restoran Asia
dan kafe sehat karena praktis dan menyehatkan.

Tagged : Banh Mi Vietnam