conitphutthoi.com – 10 Makanan Khas Jerman yang Wajib Kamu Coba Saat Berkunjung

Jerman terkenal dengan kastil megah dan kota-kota klasiknya, tetapi juga kayaan kulinernya.
Berikut 10 makanan khas Jerman yang paling populer.

1. Bratwurst

Sosis panggang khas Jerman ini terbuat dari daging babi, sapi, atau campuran keduanya.

2. Sauerbraten

Daging sapi di marinasi selama beberapa hari dengan cuka, bumbu, dan rempah,
lalu di masak perlahan hingga empuk.

3. Schnitzel

Mirip dengan chicken katsu atau milanesa, Schnitzel adalah daging yang di goreng
dengan balutan tepung roti.

4. Pretzel 

Roti panggang tradisional berbentuk simpul ini punya tekstur chewy dengan rasa gurih.

5. Sauerkraut

Sauerkraut biasanya menjadi pendamping hidangan berlemak seperti sosis atau daging panggang.

6. Kartoffelsalat

Terdapat dua jenis: versi Berlin yang creamy dengan mayo, dan versi bavaria yang lebih ringan dengan cuka & minyak.

7. Spätzle

Pasta khas Jerman Selatan yang di buat dari tepung dan telur.

8. Currywurst

Potongan sosis di siram saus tomat kari yang manis-pedas. Sederhana tapi nagih,
dan sering di jual sebagai street food.

9. Schwarzwälder Kirschtorte (Black Forest Cake)Z

Kue coklat berlapis krim dan ceri, berasal dari daerah Black Forest.

10. Apfelstrudel

Dessert populer berupa pastry tipis berisi apel, kismis, dan kayu manis.

Tagged :  Menjelajah Jerman